当前位置:
聊城 乐农食品有限公司(滁州分公司) >
滁州当地今日热点
紫薯丁羽衣甘蓝粉认准大品牌厂家
更新时间:2025-05-06 22:57:13 ip归属地:滁州,天气:阴,温度:25 浏览次数:1 公司名称:聊城 乐农食品有限公司(滁州分公司)
以下是:紫薯丁羽衣甘蓝粉认准大品牌厂家的产品参数
产品参数 | |
---|---|
产品价格 | 电联 |
发货期限 | 1-3 |
供货总量 | 不限 |
运费说明 | 电联 |
品牌 | 乐农 |
是否可定制 | 是 |
产地 | 山东 |
以下是:紫薯丁羽衣甘蓝粉认准大品牌厂家的图文视频


紫薯丁羽衣甘蓝粉认准大品牌厂家,乐农食品有限公司(滁州分公司)为您提供紫薯丁羽衣甘蓝粉认准大品牌厂家的资讯,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,发货地:冠县万善乡南王段村。 安徽省,滁州市 滁州市,简称“滁”,安徽省辖地级市,位于安徽省东部,江淮平原腹地,是南京都市圈的重要城市,长三角一体化发展核心区城市之一,介于北纬31°51′~33°13′、东经117°09′~119°13′之间,东邻南京,西接合肥,北枕淮河,南依长江,全市总面积13433平方千米。截至2022年末,滁州市常住人口405.0万人。截至2022年10月,滁州市下辖2个区、4个县,代管2个县级市,滁州市人民政府驻南谯区龙蟠大道99号。
简约而不简单,我们的紫薯丁羽衣甘蓝粉认准大品牌厂家产品视频将用直观的方式展示产品的核心价值。
以下是:紫薯丁羽衣甘蓝粉认准大品牌厂家的图文介绍
乐农食品有限公司(滁州分公司)主要生产: 海苔粉、羽衣甘蓝粉,各种规格和款式的产品可供客户选择。我们对 海苔粉、羽衣甘蓝粉产品严格按照行业标准检验后出厂,质量长期稳定可靠,应用于不同领域,具有广阔而稳定的市场前景。 公司自成立以来,始终坚持以质量求生存,靠科技促发展的原则,实行科学管理,把完善的质量体系贯穿于整个生产过程,我们以热忱服务客户为宗旨,不断完善销售及售后服务的经营理念,成为优良的 海苔粉、羽衣甘蓝粉服务商。 乐农食品有限公司(滁州分公司)竭诚为您服务,与您共同进步,期待您的来电咨询!
由于紫薯丁具有新鲜紫薯丁的营养、风味和口感,以及良好的复水还原和再加工性,因此在各种紫薯丁加工制品中,大规模采用紫薯丁的形式来保存紫薯丁,为食品加工业提供原料成为可能。紫薯丁在常温下能储藏18个月,紫薯丁通常仅能储藏8—10个月,因此紫薯丁储存期是紫薯丁的2倍。 同时使用紫甘薯全粉所制作出的各类食品随着自身的价格而增加。 紫薯丁加工面点糕点等食品时,因为紫薯丁蛋白质含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉进行加工,需要配合粘性较大的面粉一起使用。在配比中,根据色泽和粘性要求不同,薯粉跟 面粉的质量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大颜色越深,从紫黑色到红色。 具体操作技术:不要将薯粉跟面粉简单混合,原因:一、两种面粉混合不均匀,做出来的面点会有紫色的小团;二,色泽差。而应先将薯粉用开水泡开,使薯粉颗粒中的花青素充分溶解到水中(要用开水,凉水不能使淀粉里的花青素充分溶解出来),冷却后,用紫薯丁水(水量少的话,呈糊状)和面就可以了。和好面,剩下的加工步骤跟面点的通常加工步骤一样。
紫薯丁:丁状产品,保留了紫薯丁果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。紫薯丁复水后呈鲜紫色,具有浓郁的烤薯风味口感。 2、紫薯丁:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,色泽更鲜艳具有熟甘薯的香味,用水一冲即可检验。 它的营养成分明显高于普通的红薯,其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3~8倍,还富含硒元素和花青素。紫薯丁的制作方法是经过多道工序加工制作而成的,所以紫薯丁具有丰富的营养价值,用途广泛,在我国种植面积较大,但是鲜紫薯丁含水量较高,长时间贮藏保鲜困难较大,且贮藏过程中养分消耗较大,病害损失严重。因此为了延长紫薯丁供应时间,必须将其干制。山东乐农实验中着力于开发一种甘薯全粉,使其贮藏方便,并延长贮藏时间,这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。
那么紫薯丁做紫薯丁冰皮月饼的添加量是多少呢? 下面看看一下紫薯丁冰皮月饼的做法 所需材料: 馅料:紫薯丁,白芝麻,白砂糖,玉米油、糯米粉, 冰皮:粘米粉,澄粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,玉米油 做法: 1、紫薯丁中加入适量的温水,压成泥;放入白砂糖搅拌均匀(紫薯丁主要是做冰皮月饼的馅料,添加量在百分之九十左右) 2、砂锅中放入玉米油,倒入紫薯丁泥,(注意要小火)!倒入适量的糯米粉一起翻炒至水分干,加入白芝麻翻炒均匀(如果拿捏不准分量,可分几次加入糯米粉) 3、炒好的馅料放凉,捏成小圆备用 6、静止后上锅蒸25分钟后拿出,用筷子搅拌至光亮,放凉 7、捏一小块冰皮,放入紫薯丁馅,封口!放入月饼印模中印出来即可啦!(印模中可以刷点食用油防止沾模) 8、装入月饼盒,放入冰箱冷藏4个小时以上即可!
在安徽省滁州市采购紫薯丁羽衣甘蓝粉认准大品牌厂家请认准乐农食品有限公司(滁州分公司),品质保证让您买得放心,用得安心,厂家直销,减少中间环节,让您购买到更加实惠、更加可靠的产品。(联系人:王经理-13153813799,QQ:13153813799,地址:冠县万善乡南王段村)。